Senac-DF abre inscrições para curso de Sommelier de Chá
Curso de Sommelier de Chá do Senac-DF acontece de 2 a 19 de dezembro no Pátio Brasil Shopping, com foco em técnicas de preparo, harmonização e degustação
Foto: Senac-DF |
O Senac-DF está com vagas abertas para o curso de Sommelier de Chá, que será realizado no Senac Pátio Brasil Shopping entre os dias 2 e 19 de dezembro. Com uma carga horária de 40 horas, o curso tem como objetivo capacitar profissionais interessados em se especializar na arte do chá, proporcionando conhecimento técnico e histórico, além de desenvolver habilidades de preparo, harmonização com alimentos e degustação.
Com o aumento da popularidade do chá no Brasil e no mundo, movido pela busca por alternativas saudáveis e o interesse em novas experiências sensoriais, o curso surge como uma oportunidade para quem deseja aprofundar-se no universo das infusões. O conteúdo abrange desde a história e cultura do chá até técnicas avançadas de harmonização e análise sensorial, o que oferece um diferencial importante para quem atua ou pretende atuar em casas de café e chá, um mercado em expansão no Distrito Federal.
Entre os temas abordados, os participantes aprenderão a preparar e harmonizar diferentes tipos de chás e infusões, identificar e descrever suas características sensoriais, compreender cartas de chá de forma objetiva e clara, além de obter uma visão geral sobre o funcionamento do mercado.
As aulas serão de segunda a sexta-feira, das 19h às 22h, e o valor do curso pode ser parcelado em até 3 vezes de R$ 186,67 no boleto, ou em 10 vezes de R$ 56,00 no cartão de crédito.