O aroma adocicado da cana-de-açúcar tomou conta de Olhos d’Água, distrito de Alexânia (GO), no último fim de semana (02 e 03/05). A terceira edição do Festival da Cachaça não foi apenas uma celebração cultural, mas um divisor de águas para o empreendedorismo local, consolidando a bebida como um vetor estratégico de desenvolvimento econômico para a região Centro-Leste do estado.

Com o apoio decisivo do Sebrae, o evento superou todas as metas. No primeiro dia, o que se esperava ser um público de 300 pessoas saltou para quase mil. No sábado, impulsionado pelo show de Renato Teixeira, a circulação chegou a 3 mil visitantes, aquecendo a rede hoteleira e o comércio local.

O sucesso do festival é reflexo de uma parceria sólida entre o poder público e o Sebrae. Segundo Rômulo Moreira de Souza, secretário de Desenvolvimento Econômico de Alexânia, a instituição é o braço direito do empreendedor:

“O Sebrae ajuda a transformar potencial em resultado. Não é apenas o apoio ao evento, mas a capacitação no dia a dia que gera renda e inovação para o município.”

Durante o festival, consultores como Vicente França Neto e a analista Fabiane Alexandre atuaram diretamente nos estandes. O foco das mentorias foi o marketing e a expansão de vendas, demandas latentes de produtores que buscam profissionalizar suas marcas para ganhar o mercado nacional.

Um dos destaques foi a Cachaça Capueira, liderada por Isadora Pires. Em um setor majoritariamente masculino, Isadora ressaltou como o suporte técnico permite que pequenos produtores alcancem novos patamares: “O Sebrae nos ajuda a chegar aonde não conseguiríamos sozinhos”, afirmou.

“A Mió de Goiás”: O Selo de Excelência de 2026

O ponto alto da programação foi o concurso que elegeu os melhores rótulos do estado. Através de uma degustação às cegas, 47 amostras foram avaliadas por especialistas. Confira os grandes vencedores:

Tabela de Vencedores – Concurso 2026

O título para a Doministro, representada por José Ribeiro, reforça a qualidade da produção goiana e agrega valor comercial imediato ao produto.

O festival provou que a cachaça é a âncora de uma cadeia muito maior. A economia criativa se fez presente em diversas frentes:

• Gastronomia Inovadora: Marcilene Moreira Mariano, da Pé di Gostosura (vencedora do Prêmio Sebrae Mulher de Negócios 2025), surpreendeu o público com seu sorvete de mandioca com cachaça.

• Apicultura: Delmon Miguel, da Mel de Olhos, utilizou o fluxo de turistas para escoar sua produção local e fortalecer a marca do distrito.

• Turismo de Experiência: Visitantes como o casal Jair Torquato e Maria José Campos, vindos de Brasília, destacaram a profissionalização do setor. Para Jair, a cachaça artesanal goiana deixou o “amadorismo” para trás, focando em fermentação de qualidade e identidade visual.

Olhos d’Água se consolida como um destino turístico essencial no Cerrado. O Festival da Cachaça demonstra que, quando tradição cultural e suporte técnico caminham juntos, o resultado é um ciclo virtuoso de desenvolvimento que beneficia desde o produtor rural até o dono da pousada.

*Prefeitura de Alexânia e Sebrae Goiás.