Levantamento abrange produtos típicos das comemorações, como leite condensado, arroz, milho e farinha de trigo
A cesta de produtos típicos das festas juninas ficou 4,62% mais barata nos 12 meses encerrados em maio de 2026, segundo levantamento da Fipe (Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas) divulgado nesta 4ª feira (10.jun.2026). O estudo abrange itens tradicionalmente consumidos nas comemorações do período, como leite condensado, bombom, goiabada, coco ralado, farinha de trigo, arroz, milho, maçã, abóbora, mandioca, aguardente e vinho.
A redução contrasta com o IPC-Fipe Índice Geral, que acumulou alta de 3,65% no mesmo período.
O arroz apresentou a maior redução entre os produtos analisados, com queda de 15,58% nos últimos 12 meses. A maçã registrou recuo de 5,13%, enquanto a farinha de trigo teve redução de 3,12%. O leite condensado apresentou queda de 0,38%.
Alguns produtos, no entanto, registraram aumento no período. A abóbora teve alta de 31,41%, o coco ralado subiu 6,48% e o bombom apresentou elevação de 6,15%.
Os itens com maior peso no cálculo da cesta e que apresentaram quedas mais intensas compensaram os aumentos registrados em outros produtos típicos das festividades.
Guilherme Moreira, coordenador do IPC-Fipe, atribuiu a queda no preço da cesta a um processo de normalização dos preços de alimentos afetados por adversidades climáticas no ano anterior.
“Em 2025, diversos alimentos ainda refletiam os impactos das adversidades climáticas registradas entre o fim de 2024 e o início de 2025, que afetaram a produção agrícola e pressionaram os preços. Ao longo do último ano, houve uma acomodação desses valores, especialmente em produtos como arroz, leite e derivados. Por isso, mesmo com algumas altas pontuais em 2026, o resultado agregado da cesta é de queda”, afirmou Moreira.
